Rezept für

Streuselkuchen mit Sauerkirschen

Name: Streuselkuchen mit Sauerkirschen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 750g Mehl; 360g Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Backpulver; 2 Eier; 360g Margarine; 1 Glas Sauerkirschen

Kuchen, Torten & Gebäck

Bild zu Streuselkuchen mit Sauerkirschen

Zutaten

750gMehl

360gZucker

2 PäckchenVanillezucker

2 PäckchenBackpulver

2Eier

360gMargarine

1 GlasSauerkirschen

Dauer

ca. 15 Minuten Zubereitung

ca. 45 Minuten backen

Geschätzte Nährwerte

Geschätztes Gewicht des fertigen, abgekühlten Rezepts: 1.750 g
Nährwert	Gesamtes Rezept	Je 100 g fertig
Energie (kcal)	7.106	406
Energie (kJ)	29.730	1.699
Fett	306,5 g	17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	112,6 g	6,4 g
Kohlenhydrate	974,5 g	55,7 g
davon Zucker	432,0 g	24,7 g
Ballaststoffe	31,5 g	1,8 g
Eiweiß	98,3 g	5,6 g
Salz	15,18 g	0,87 g

Nährwerte und Endgewicht sind KI-Schätzungen anhand von Zutaten und Zubereitung.

Annahmen zur Berechnung

Hier berechnete KI-Schätzung, keine Messung. Zutatenmarken und tatsächlicher Backverlust können abweichen.
Sofern nicht anders angegeben: Ei ohne Schale 50 g, Eigelb 18 g, Vollmilch 3,5 % Fett; Milch/Wasser 1 ml ≈ 1 g; Vanillezucker 8 g und Backpulver 16 g je Päckchen.
Salz ist das gesamte Salzäquivalent aller angesetzten Zutaten, einschließlich Backpulver und natürlichem Salzgehalt. kcal werden aus den Zutaten summiert, kJ = kcal × 4,184.
1 Glas Sauerkirschen = 350 g abgetropft; kein Saft im Teig angesetzt.
Zwei Päckchen Backpulver = 32 g, einschließlich des darin enthaltenen Salzäquivalents.
Angesetzte Zutatenmasse: 1968 g; fertiges, abgekühltes Rezept: 1750 g. Die Differenz wird als Wasser-/Masseverlust angesetzt; keine pauschale Kürzung von Salz oder Makronährstoffen.

Beschreibung